San Lazzaro di Savena
Durata
Circa 2 ore
Lingua
ITA
La tua esperienza in breve
Corso di pasta fresca utilizzando per il ripieno e il condimento le verdure di stagione.
L'attività si svolge nell'ambito della Fiera di San Lazzaro 2026.
L'esperienza prevede un corso di sfoglia dove ogni persona avrà la propria postazione di lavoro per preparare un piatto di pasta fresca utilizzando per il ripieno e il condimento le verdure di stagione. A disposizione nella nostra accogliente sala l’occorrente per creare la sfoglia rigorosamente al mattarello di diverse tipologie di pasta tra le quali, tagliatelle e tortelloni e quant’altro offre la fantasia. Saranno illustrate diverse tipologie di ripieno per rendere ancor più speciale i vostri tortelli. Durante la preparazione ci sarà anche un momento di break. Tutto quanto prodotto verrà portato a casa per essere condiviso con la propria famiglia. A cura della chef Federica Frattini (Podere San Giuliano)
Data:
Sabato 1 agosto 2026, ore 10:00
Prezzo:
€25
Presso:
Podere San Giuliano, via Galletta 3 (San Lazzaro di Savena) Mostra altro
L'attività si svolge nell'ambito della Fiera di San Lazzaro 2026.
L'esperienza prevede un corso di sfoglia dove ogni persona avrà la propria postazione di lavoro per preparare un piatto di pasta fresca utilizzando per il ripieno e il condimento le verdure di stagione. A disposizione nella nostra accogliente sala l’occorrente per creare la sfoglia rigorosamente al mattarello di diverse tipologie di pasta tra le quali, tagliatelle e tortelloni e quant’altro offre la fantasia. Saranno illustrate diverse tipologie di ripieno per rendere ancor più speciale i vostri tortelli. Durante la preparazione ci sarà anche un momento di break. Tutto quanto prodotto verrà portato a casa per essere condiviso con la propria famiglia. A cura della chef Federica Frattini (Podere San Giuliano)
Data:
Sabato 1 agosto 2026, ore 10:00
Prezzo:
€25
Presso:
Podere San Giuliano, via Galletta 3 (San Lazzaro di Savena) Mostra altro
Calendario
Sabato 1 agosto 2026 ore 10:00
Orari
| Sabato | 1 agosto 2026 ore 10:00 |
Interessi
- Enogastronomia