Savigno

Savigno è situato nell'Appennino Bolognese occidentale, nella prima parte della Valle del Samoggia, nella zona tra il torrente Samoggia e il Lavino.

La piazza nel cuore del centro storico è il fulcro delle attività economiche e delle tante iniziative turistiche e ricreative. Il territorio di Savigno è particolarmente vocato alla produzione del tartufo bianco pregiato, dall'odore unico e inconfondibile, che durante il periodo autunnale diventa protagonista delle più antiche e semplici tradizioni della cucina, arricchendo i piatti tipici dei ristoranti locali. Tra la fine di ottobre e l'inizio di novembre si tiene "Tartòfla", una sagra gastronomica dedicata proprio a questo prezioso alimento. 

Di particolare rilevanza la presenza dell'Oratorio di S. Matteo, edificato nel 1683 e recentemente restaurato ed il monumento ai moti carbonari del 1843, realizzato da Tullio Golfarelli.