Da venerdì 10 a domenica 12 ottobre 2025 Zola Predosa, capitale mondiale della mortadella, ospiterà la 16esima edizione di Mortadella Please! il festival dedicato al salume bolognese per eccellenza.
Come ogni anno saranno presenti stand gastronomici tipici, dove poter gustare la mortadella in tutte le sue declinazioni, grazie a ricette tradizionali e innovative. Si svolgeranno anche conferenze, approfondimenti, laboratori e sarà presente un'area dedicata ai più piccoli. Il programma prevede anche visite agli stabilimenti Alcisa e Felsineo, i principali produttori di mortadella dell'area bolognese.
Per maggiori informazioni rimandiamo al sito ufficiale dell'evento.
Mappa
Mortadella please
40069 Zola Predosa
Telefono: +39 051 755 002
Email: info@mortadellaplease.it
Sito/minisito/altro: https://www.mortadellaplease.eu/