Vergato
Benvenuti nella vostra casa di Tolè, paese nel verde dell'Appennino tosco-emiliano! Sarete nostri ospiti nelle rustica tavernetta con camino o nel salone panoramico. Inoltre in estate è anche possibile usufruire di una graziosa veranda. Pasta fresca al mattarello! Tortellini in brodo, Lasagne verdi alla bolognese, Tagliatelle al ragù, Tortelloni di ricotta burro e salvia, Passatelli in brodo, Tortellacci verdi ai quattro formaggi. I secondi comprendono la nostra rinomata Cotoletta alla bolognese, gli Arrosti di carne mista. Come contorno, il fritto misto di verdure e crema dolce, le patatine fritte di Tolè. In autunno proponiamo il tartufo bianco dei Colli Bolognesi e i funghi porcini. I dolci sono esclusivamente di nostra produzione: dolce al croccantino di mandorle, fiordilatte tradizionale, tenerina al cioccolato, zuccotto allo zabaione, salame al cioccolato.
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Ristorante Albergo Stella
via Giovanni XXIII, 67
40038 Vergato
Telefono: +39 051 919067
Email: welcome@albergostella.com